Putra Daerah Padanglawas Utara Sabet Juara 2 Pemuda Mandiri Perdesaan 2016

“Saya melihat potensi daerah itu yang mayoritas masyarakatnya berkerja sebagai nelayan dan udang halus hasil tangkapan nelayan di desa tersebut sangat baik. Dengan modal Rp 5 juta akhirnya saya memberanikan diri untuk membuat terasi dari udang halus,” ujar pria kelahiran 1989 ini.

Usaha yang dirintis Ja’far dari nol ini pun tidak langsung berhasil. Berbagai kendala juga dihadapinya mulai dari distribusi hingga pemasukan yang berdampak pada modal.

“Tapi dengan keseriusan serta semangat pantang menyerah akhirnya dengan dibantu masyarakat juga terasi ini akhirnya diminati dan didistribusikan sampai ke luar negeri Thailand juga Malaysia. Terasi kita menggunakan udang dan diakui lebih enak, tidak bau, seperti terasi yang terbuat dari ikan pada umumnya,” lanjutnya.

Katanya, dalam per bulan usaha terasi dengan ijin Dinkes P-IRT No.2021208010230-21 Sertifikat Halal LP POM MUI SU No. 09060007690316 yang diproduksi oleh Koperasi Silau Terasi Desa Silo yang didirikannya bisa memproduksi hingga 60 ton.

“Usaha ini jalan di akhir tahun 2015 dan alhamdulillah hingga saat ini terus berkembang dan kami pun bisa buat terasi sampai 3 ton dalam sehari, atau 60 ton dalam perbulan,” katanya.

Jafar, menjadi Pemuda Sarjana yang juga berhasil membuka koperasi di desa penempatannya. Hingga saat ini, koperasi yang Ia jalankan bahkan sudah menangani berbagai bidang. ‚ÄúSelain terasi, kita juga ada budidaya kepiting, pengolahan ikan, seni limbah laut seperti membuat hiasan dari kulit kerang dan di bidang pariwisata,” ujarnya sembari mengatakan anggota dalam koperasi tersebut yang juga masyarakat setempat terus bertambah.

You May Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Share
Share
Web Design BangladeshBangladesh Online Market